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  • [2012 안전한식탁] 돌문어의 참맛을 느껴볼 수 있는 기회, 돌문어축제!

    [2012 안전한식탁] 돌문어의 참맛을 느껴볼 수 있는 기회, 돌문어축제!

    한반도 최동단에 위치한 포항시 호미곶면. 포항시 호미곶면 하면 대부분 가장 먼저 해가 뜨는 일출과 상생의 손을 떠올리게 된다. 거기에 하나 더. 맛 좋고 영양도 풍부해서 씹을수록

    온라인 중앙일보

    2012.03.20 10:00

  • 비행 청소년에 종합비타민·미네랄 먹였더니

    "중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 음식이 사람의 성격에 영향을 준다는 이론이 있다. 특정 음식에 대한 과민증, 식품 첨가제, 설탕 과다 섭취, 미량영양소 부족, 지방산 부족,

    중앙선데이

    2012.05.13 03:22

  • 탈모의 계절 환절기, 두피 관리는

    탈모의 계절 환절기, 두피 관리는

    천연식물 성분을 사용한 ‘능수버들’의 헤어톡스 헤어액, 헤어토닉, 눈썹영양제.봄바람에 날리는 것은 꽃잎만은 아니다. 환절기가 시작되면 반갑지 않은 손님 ‘탈모’ 걱정도 함께 시작된

    중앙일보

    2012.03.19 23:31

  • 식품도 이력을 확인하세요!

    식품도 이력을 확인하세요!

    - SBS ‘옥수수의 습격’, 옥수수 사료와 각종 질병의 연관성 암시 - 육류, 유제품, 분유 구입시 가축 사료와 생산지 확인이 중요 최근 건강에 신경 쓰는 주부들에게 육류, 유제

    온라인 중앙일보

    2010.11.18 16:09

  • 참치만으로도 풍성해져요, 연말 홈 파티 요리

    참치만으로도 풍성해져요, 연말 홈 파티 요리

    연말을 앞두고 홈 파티를 계획하는 이들이 많다. 외식에 비해 비용은 적게 들면서 마음 맞는 사람들과 조용하고 분위기 있는 시간을 보낼 수 있어서다. 홈 파티가 늘면서 파티 음식에

    중앙일보

    2010.12.14 00:27

  • 성장기 아이라면 우유도 골라 마셔야죠

    성장기 아이라면 우유도 골라 마셔야죠

    주부 원윤정(29분당구 금곡동)씨는 딸 서인(2)이가 마실 우유를 고를 때면 한번씩 망설이게 된다. 더 안전하고 자연에 가까운 우유를 먹이고 싶어서다. 시중에 나온 다양한 유아

    중앙일보

    2010.12.14 00:22

  • 유전자변형 작물 잇따라 나온다

    유전자 변형(GM) 기술을 이용해 각종 질병을 예방할 수 있는 쌀이 머지않아 등장할 전망이다. 이에 따라 GMO를 둘러싼 논쟁이 더욱 복잡한 양상을 띨 것 같다. 스위스연방공과대학

    중앙일보

    1999.12.01 10:26

  • 값싸고 몸에 좋은데 '잘 안 먹는 베스트 11 음식'

    건강에 좋고 값 싸며 손쉽게 구할수 있지만 '잘 안 먹는 베스트 11 음식'이 소개됐다. 1일 뉴욕타임스는 ‘지상 최고의 건강식 150가지’의 저자 조니 보든이 게재한 ‘잘 안 먹

    중앙일보

    2008.07.02 10:31

  • 식물성지방도 넘치면 혈관질환-美의학계 연구보고

    미국인의 사망률중 관상동맥질환을 포함한 심장병이 50%나 직간접으로 관여하고 있다는 사실은 균형있는 식사의 중요성을 말해준다.이들의 지방섭취율은 무려 40%선.특히 동맥경화의 원인

    중앙일보

    1995.07.20 00:00

  • 식물성 지방섭취 건강에 도움준다-서울대의대 채범석교수

    최근 들어 성인병을 우려해 기름기 섭취를 무조건 마다하는 경향이 적지 않으나 식물성 기름 위주로 적절한 지방을 먹는 것이오히려 건강에 도움이 된다는 전문가들의 지적이 나왔다. 서울

    중앙일보

    1993.11.19 00:00

  • 건강식품 잘 사는 방법

    Q1. 관절건강관련 어떤 글루코사민 제품을 선택해야 할까요? A. 개개인의 관절건강상태에 따라 적합한 성분과 함량은 다릅니다만 일반적으로는 글루코사민과 상어연골(콘드로이친) 고함량

    중앙일보

    2006.07.20 13:43

  • 100세 청년을 꿈꾼다 영양제

    100세 청년을 꿈꾼다 영양제

    서울 중구 서소문에서 개원하고 있는 임승현(52) 비뇨기과 원장은 하루 세 번 비타민 B·C제제를 복용하고 술자리 전후에 옆에 있는 사람에게 비타민을 나눠준다. 그는 “아침에 일

    중앙선데이

    2007.09.09 16:07

  • 아버지 위협하는 전립선암, 탈출법 없을까

    미국에 비해 일본이나 우리나라는 비교적 전립선암에서 안전하다고 여겨졌지만 최근 급증하고 있는 전립선암 발병률과 사망률은 우리를 뒤돌아보게 한다. 얼마 전 발표된 대한비뇨기과학회의

    중앙일보

    2007.09.11 14:53

  • [SHOPPING] ‘정관장 홍삼정’ 올 매출 1100억원, 건강식품 분야 신기록

    [SHOPPING] ‘정관장 홍삼정’ 올 매출 1100억원, 건강식품 분야 신기록

    건강식품 업계에서 눈길 끄는 판매 실적 두 개가 나왔다. 한국인삼공사의 대표적 건강식품인 ‘정관장 홍삼정’(사진)이 올해 1000억원어치 이상을 판 것으로 나타났다. 인삼공사 측은

    중앙일보

    2007.12.13 18:50

  • 이석래 평창·영월·정선축협조합장 인터뷰

    이석래 평창·영월·정선축협조합장 인터뷰

    대관령 한우는 육질이 부드럽고 담백해 한 번 맛보면 다시 찾게 된다. 이석래 평창·영월·정선축협조합장을 만나 자세한 얘기를 들었다. Q 대관령한우에 대해 소개해달라 동식물이 살기

    중앙일보

    2009.07.14 14:23

  • [정력 식품 ①] 바다처럼 넓고 깊은 힘을 얻으려면…

    [정력 식품 ①] 바다처럼 넓고 깊은 힘을 얻으려면…

    날이 더워지면서 사랑이 불타오르던 부부의 금술에 빈틈이 보인다. 찐득거리는 날씨 때문에 몸이 붙는 것마저도 싫어지는 날씨… 하지만 방심은 금물이다. 더운 날씨 속에서도 이리 튈지

    중앙일보

    2009.07.30 14:39

  • 노화 막아주는 4가지 음식

    먹거리는 건강과 밀접한 관련이 있다. 즉 무엇을 먹느냐가 건강을 좌우한다. 매일 우리들이 먹고 있는 음식들 가운데 젊음을 유지해주고 노화를 방지하는 음식이 있다. 노화를 막아주는

    중앙일보

    2009.02.10 09:42

  • 호텔급 중국음식 '맛있는 유혹'

    호텔급 중국음식 '맛있는 유혹'

    "강남 주부모임의 메카가 되겠다." 지난 8일 역삼동에 오픈한 정통 중식당 '아세아 루안'의 출사표(?)가 예사롭지 않다. 지역특성상 모임이 잦은 주부들의 점심시간을 꽉 잡겠다는

    중앙일보

    2006.06.20 12:59

  • 전립선암 위험 식생활과 연관

    식생활에 따라 전립선암 위험이 커지기도 하고 줄기도 한다는 연구결과가 나왔다. 네덜란드 마스트리히트대학의 아그네스 슈르만 박사는 미국의 암전문지 `캔서´ 최신호에 발표한 연구보고서

    중앙일보

    1999.09.16 09:21

  • 알칼리수 마시고 오메가 3 많이, 많이

    음성인식 소프트웨어 분야에서 현대판 에디슨으로 불리는 레이 커즈와일. 2004년 그는 노화방지 분야의 권위자인 테리 그로스만과 함께 '노화와 질병'이라는 책을 써 베스트셀러로 만

    중앙일보

    2007.01.15 09:16

  • "아기에게 모유를"

    아동기금(유니세프)등에 의해 80년대 이후 전 세계적으로 널리 확산돼 왔다. 따라서 최근 모유 수유 율은 유럽지역이 90%, 미국은 60%에 이르나 한국은 계속 감소하여 30%에도

    중앙일보

    1991.04.22 00:00

  • 적당한 음주, 심장병 위험 감소시켜

    술을 적당히 마시면 양성 콜레스테롤인 고밀도지단백(HDL)의 혈중 농도를 높여 심장병 예방에 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 프랑스 생의학연구소(INSERM)의 베르트랑 페레 박

    중앙일보

    2002.08.28 11:21

  • [건강하게 오래 사는 30가지 방법]

    2003년 새해를 맞아 영국 일간 인디펜던트가 1일(현지시간) 건강하게, 오래 사는 방법 30가지를 소개했다. 1. 마늘을 하루 1~2알 정도 섭취하라 마늘이 노화 방지와 수명 연

    중앙일보

    2003.09.04 13:30

  • ‘이번에야말로 … ’ 다이어트 결심했다면

    겨우내 불어난 체중을 줄여야 할 때다. 강도 높은 운동에 저칼로리 식단까지-. ‘이번에는 꼭 다이어트에 성공하리라’는 결심에 힘이 될 다이어트 보조식품를 소개한다. 운동하며 오메가

    중앙일보

    2010.02.26 09:56